주말 저녁, 귀찮을 땐 고추잡채 밀키트! 세일할 때 사두면 딱!

주말 저녁, 하루 종일 열심히 놀았거나 (혹은 집에서 빈둥댔거나) 밥 하기 귀찮을 때 있잖아요? 배달시키자니 비싸고, 냉장고 열어보면 뭔가 애매한 재료들만 뚜둥... 이럴 때 딱 좋은 게 바로 마트에서 세일하는 밀키트! 오늘 마트에 갔다가 고추잡채 밀키트를 세일하길래 냉큼 집어 왔어요. 사실 고추잡채 하면 중국집에서만 먹는 줄 알았는데, 요즘은 밀키트로도 꽤 괜찮게 나오더라고요.

자, 그럼 귀차니즘 가득한 주말 저녁을 해결해 줄 고추잡채 밀키트, 얼마나 간단한지 한 번 같이 볼까요?

마트에서 득템 한 고추잡채 밀키트, 구성이?

세일할 때 사두면 개이득인 밀키트! 제가 사 온 건 야채, 고기, 소스까지 다 들어있는 올인원 키트라서 따로 장 볼 필요 없이 프라이팬 하나만 있으면 끝이에요. 하루가 남아서 그런지 야채 상태로 괜찮네요. 배고프다고 아우성치는 딸아이 덕분에 제대로 구성품 사진을 못 찍었네요.

구성품

1. 채 썬 양파와 피망 반 개, 그리고 빨간 파프리카 반개 - 양파는 채 썰기가 되어 있고 피망과 파프리카는 채 썰기를 해야 함.

2. 길게 잘린 소고기 - 키친타월로 핏물을 꾹꾹 눌러주어 빼야 함

3. 고추잡채 소스 – 실패할 일 없는 비법 소스

4. 꽃빵 (6개) –  찜기에 살짝 찌거나 물을 살짝 묻혀 전자레인지로 1분만 돌리면 완벽

 

집에서 하려면 피망, 고기, 소스 다 따로 준비해야 하는데, 밀키트는 그냥 프라이팬에 털어 넣고 볶으면 끝이니 요리 초보도 가능!

진짜 10분 컷, 초간단 조리 과정

고추잡채 밀키트의 좋은 점? 레시피 볼 필요도 없다는 것! 그냥 설명서에 쓰여 있는 대로 하면 되니까, 간단하게 따라 해 봤어요. 재료 손질까지 해도 10분이면 완성!

조리 순서

1. 프라이팬에 기름을 조금 두르고 소고기 볶기!

 

2. 고기가 살짝 익으면 야채 몽땅 넣고 또 볶기!

 

3. 소스를 넣고 골고루 섞어가며 또 볶기!

 

4. 꽃빵은 위에 물을 조금 묻혀 전자레인지에서 1분간 돌리기

5. 꽃빵과 고추잡채를 접시에 덜기!

 

꽃빵 사이에 고추잡채 넣고 한 입 → 완벽한 주말 저녁 완성! 진짜 10분 만에 근사한 중식 한 상 차려졌어요.

맛은 어떨까? 솔직 후기!

1. 고기 & 야채 밸런스 GOOD! 

채소도 많고, 고기도 적당해서 물리지 않음, 소고기가 중간중간 조금 씹히지 않는 부분이 있음.

 

2. 소스가 다 했다.

따로 간 맞출 필요 없이 딱 적당한 감칠맛이 있음. 다른 브랜드의 고추잡채 밀키트보다 매운맛이 거의 없어 초등 맵찔이도 잘 먹음. 양념이 남아서 밥까지 비벼 먹었어요.

 

3. 꽃빵이 신의 한 수 

그냥 밥이랑 먹어도 되지만, 꽃빵이랑 먹으니까 중국집 느낌 팍팍!

 

물론 직접 재료 사서 만들어 먹으면 더 신선하고 좋겠지만, 귀찮은 주말 저녁에 10분 만에 해결할 수 있다는 점에서 완전 맘에 듭니다. 특히 마트 세일할 때 사면 가성비까지 완벽하니, 찬거리 없을 때 바로 먹을 거라면 세일하는 상품 사 오면 정말 득템 한 기분이 들어요. 오늘은 셋이서 5천 원으로 한 끼 맛있게 해결했으니 뿌듯합니다.

 

주말 저녁 귀찮을 때 강추!

추천 대상

배달시키기엔 부담스럽고, 요리는 귀찮은 사람

짧은 시간에 제대로 된 한 끼 해결하고 싶은 사람

마트에서 밀키트 세일할 때 냉큼 사놓고 싶은 사람

이 정도면 주말 저녁 해결템으로 인정이죠? 다음에 마트 가면 밀키트 코너 한 번 쓱 둘러보세요. 의외로 맛있는 거 많아요! "주말 저녁, 귀찮으면 밀키트 하나 챙겨두기!" 잊지 마세요!