반응형 치즈구별하는법1 모짜렐라치즈라고 다 같은 치즈가 아니었다고? 요즘은 아이들도 어른들도 모짜렐라치즈에 푹 빠져 살죠. 김치볶음밥 위에 살짝 올려 전자레인지에 돌리면 그야말로 환상의 콜라보! 떡볶이에 투하하면 고소함이 폭발하고, 피자에는 말할 것도 없고요. 이렇게 다양한 토핑으로 먹는 모짜렐라치즈.그런데! 얼마 전 저렴한 가격에 혹해서 대용량 모짜렐라치즈를 구매했는데... "헉! 이게 가공치즈였다고?" 다시 한번 확인해 보니 포장지에 작게 '가공치즈'라고 적혀 있더라고요.천연치즈 vs 가공치즈, 뭐가 다른 거죠?구분천연치즈가공치즈제조 방식우유로 발효 후 숙성전연치즈에 여러 첨가물을 섞어 가공재료 구성우유, 유산균, 소금 등천연치즈 +유화제, 전분, 팜유 등맛과 향풍부하고 자연스러운 치즈 풍미부드러우나 인공적인 맛이 느껴짐영양성분단백질, 칼슘 풍부나트륨과 인공첨가물이 .. 생활정보 2025. 4. 24. 더보기 ›› 728x90 반응형 이전 1 다음
