반응형 음식라벨링1 지퍼백 보관, 이렇게 하면 위험하다! 위생과 안전을 위한 필수 주의사항 주방에서 지퍼백은 필수품이죠. 저도 떡이나 아이들 간식까지 왠만한건 지퍼백에 담아두곤 하는데요.하지만 지퍼백을 무심코 사용하다 보면 위생에 해로운 습관을 반복하게 됩니다.예전에 저는 냉동실에서 오래 둔 지퍼백을 꺼냈다가 내용물에 성에가 잔뜩 끼고, 냄새까지 배어버린 음식을 발견한 적이 있습니다.오늘은 지퍼백을 사용할 때 자주 하는 실수와 보관 시 반드시 지켜야 할 주의사항을 정리해 드리겠습니다.지퍼백 보관 실수 이렇게 하면 안 돼요.1. 뜨거운 음식을 바로 담많은 분들이 갓 지은 밥이나 조리한 음식을 바로 지퍼백에 담아 냉동실에 넣습니다.하지만 이렇게 하면 내부에 수분이 맺히고, 얼면서 성에와 결정이 생겨 맛과 질감이 떨어집니다.👉 TIP: 반드시 완전히 식힌 뒤 담으세요.저도 예전에는 뜨거운 밥을 바.. 생활정보 2025. 11. 19. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음
